مرتب سازی بر اساس :

ذرت با اسم علمی Zea mays از خانواده غلات بوده و یکی از چهار غله عمده جهان به شمار می رود . تولید ذرت بعد از گندم و برنج در دنیا مقام سوم را داراست . در سراسر جهان انواع مختلف ذرت به رنگ های زرد ، سفید ، قرمز ، مشکی و ... یافت می شود .

ذرت سرشار از پروتئین و مواد معدنی مانند فسفر ، منگنز و پتاسیم می باشد . همچنین ذرت منبع عالی از ویتامین های گروه B مانند تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2) ، نیاسین (B3) و ویتامین C نیز می باشد. ذرت به واسطه داشتن فیبرهای محلول و نامحلول به کاهش کلسترول خون و جلوگیری از سرطان کمک کرده و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود .

نشاسته ذرت ، روغن ذرت ، آرد ذرت ، پاپ کرن و ... از جمله محصولاتی هستند که از ذرت تهیه می شوند . 

نمایش همه